De volledige onderstaande gerechten kunnen ook afgehaald worden.
Telefonisch reserveren via 011 53 68 11
De Belgische keuken werd in een hedendaags kleedje gestoken. Aan de basis ervan enkel originele kwaliteitsproducten, minutieus uitgezocht bij diverse ambachtslui.
Onze brasseriekeuken werkt in de eerste plaats met producten van topkwaliteit. Verse ingrediënten en met zorg geselecteerde wijnen.
Gaat het om een avondje uit met familie of vrienden, De Koriander zet al uw zinnen op scherp.
Een vriendelijke bediening in een gemoedelijk interieur.
Sharing tapas & bites
-
Bruschetta | 3 stuks (vegetarisch)
Met mozarella en paprika
7,50 -
Bruschetta | 3 stuks
Met gerookte zalm, guacamole en zure room
7,50 -
Bruschetta | 3 stuks (vegetarisch)
Met tomatenblokjes en olijfolie
7,50 -
Trio van bruschetta | 9 stuks
19,50 -
keuze van de chef
mix van warme aperitiefhapjes
19,50 -
Mini loempia's | 8 stuks
Met zoetzure saus
12,00 -
Bitterballen | 10 stuks
11,00 -
Calamares
met een huisgemaakte tartaardip
13,50 -
Nacho's uit de oven (vegetarisch)
met cheddar, guacamole en jalapeños
15,00 -
Lookbroodjes | 6 stuks
11,00
Croque & wrap
-
Croque monsieur | enkel
9,00 -
Croque monsieur | dubbel
13,50 -
Croque madame | enkel
10,00 -
Croque madame | dubbel
16,00 -
Croque hawaii | enkel
10,00 -
Croque hawaii | dubbel
16,00 -
Wrap met kip, gegrilde groentjes en sla
18,00
voorgerechten
-
carpaccio Runds
19,00 -
artisanale kaaskroketjes | Enkel (vegetarisch)
Met gefrituurde peterselie
12,50 -
artisanale kaaskroketjes | Dubbel (vegetarisch)
Met gefrituurde peterselie
17,00 -
artisanale garnaalkroketjes | Enkel
Met gefrituurde peterselie
14,00 -
artisanale garnaalkroketjes | Dubbel
Met gefrituurde peterselie
19,50 -
keuze van de chef
duo van kaas- en garnaalkroket
Met gefrituurde peterselie
19,00 -
Vitello tonnato
20,00 -
Scampi met lookboter
18,00
salades
-
Ceasar salade
24,00 -
Salade spek, scampi en geitenkaas
25,00 -
Salade gerookte zalm en scampi
26,00 -
teriyaki beef salade
Met steak, noten, gemengde sla en teriyakisaus
26,00 -
salade burrata (vegetarisch)
met gebakken groentjes en zuiderse kruiden
23,50
vleesgerechten
-
Huisgemarineerde spareribs met bbq-saus
26,50 -
huisgemaakte vidée
19,00 -
Runderstoofvlees gegaard in st-bernardus abt 12
20,00 -
kipfilet natuur
19,50 -
Steak natuur
24,00 -
keuze van de chef
Tagliata van steak
Met rucola, pijnboompitjes en parmezaan
26,50 -
steppefrietjes met steak en steppesaus
29,50 -
steppefrietjes met kipfilet en steppesaus
26,00 -
Carpaccio Runds
24,00 -
Hamburger van de chef (Smokey Beef Burger 100% Black Angus)
Kaas, tomaat, ajuin, sla, spek, bbq-saus & frietjes
26,50
kindermenu tot 12 jaar
-
spaghetti alla bolognese
11,50 -
lange hamburger met frietjes
11,00 -
videe met frietjes
15,00 -
kipfilet met appelmoes en frietjes
15,00 -
gebakken scampi natuur
18,00 -
steppefrietjes met kipfilet en steppesaus
19,50 -
steppefrietjes met steak en steppesaus
23,50 -
kinderijsje
6,00 -
champagne kidibull (alcoholvrij)
4,00
visgerechten
-
keuze van de chef
kabeljauwhaasje
Met preipuree en witte wijnsaus
30,50 -
Scampi diabolo in een pittig tomatensausje
25,00 -
steppefrietjes met scampi's en steppesaus
28,50 -
scampi van de chef
Look, prei, ajuin, wortelen, room en witte wijn
26,50 -
Zalmfilet
Met gegrilde groentjes en paprikacoulis
27,00 -
Scampi met lookboter
24,00 -
Vispannetje
26,00 -
sauzen
Natuur/Peperroom/Champignonroom3,00
Bearnaise/Dragonsaus4,00
Kruidenboter3,00
Huisbereide tartaar3,00
Mayonaise/Ketchup1,00
-
supplement
Warme groentjes6,00
Rauwkostslaatje4,50
Pasta, frietjes, kroketjes of puree3,30
Pasta aglio olio peperoncino4,30
Steppefrietjes4,30
pastagerechten
-
Spaghetti alla bolognese
17,00 -
keuze van de chef
Linguini alla vongole
vongole, pijpajuin en look
28,00 -
linguini scampi in een zacht tomatenroomsausje
26,00 -
linguini all' amatriciana (licht pikant)
Spek, paprika, ajuin, look en cayennepeper
23,00 -
linguini all' arrabiata (licht pikant) (vegetarisch)
19,00
veggie
-
Cannelloni
Met ricotta en spinazie
20,00 -
Salade burrata
Met gebakken groentjes en zuiderse kruiden
23,50 -
Linguini all' arrabiata (licht pikant)
19,00 -
spaghetti met pestoroom
19,00 -
gevulde aubergine
met groenten, ei en tomatencoulis
22,50
desserts
-
Frappuccino (ijsgekoelde koffie met mokkaroomijs)
9,00 -
Moelleux van belgisch chocolade
Met huisbereid vanille-ijs
13,00 -
Tarte tatin met ijs
13,00 -
Tiramisu
11,00 -
Huisgemaakte brownie met vanille-ijs
10,50 -
Citroensorbet
8,00
ijs coupes | huisbereid roomijs
-
Dame blanche
9,50 -
Dame noir
9,50 -
Coupe advocaat
10,50 -
Coupe brezilienne (mokka & vanille)
9,50 -
Coupe black & white (chocolade & vanille)
9,50 -
Coupe aardbei (Seizoen)
13,50 -
Supplement
Slagroom1,50
Chocolade, caramel2,00
Advocaat2,50
bol ijs2,00
pannenkoeken | 2 stuks
van 14u00 tot 17u00
-
Bruine suiker
8,50 -
Siroop
8,50 -
Confituur
8,50 -
keuze van de chef
Mikado - Vanilleroomijs en warme chocoladesaus
11,00 -
Supplement
Slagroom1,50
Chocolade2,00
Advocaat2,50
Bol ijs2,00
suggesties
suggesties
-
Kipfilet gevuld met crème van zongedroogde tomaten
spinazie - gnocchi
24,00 -
Hertenfilet met gebakken Eryngii
rode wijnsausje - pommes dauphines
33,00 -
Hertenragout
witloofslaatje
25,00 -
suggesties
-
Hazenrugfilet met wintergarnituur
Portosausje - gratin
31,00 -
Snoekbaarsfilet
risotto met eekhoorntjesbrood
28,00 -
Brownie van witte chocolade
cocos
11,00 -